À travers sa démarche artistique, il importe pour Racine de respecter la réalité du sujet. C’est-à-dire de pouvoir situer celui-ci dans son lieu et son espace respectif, ceci par intérêt ethnologique. Tout comme plusieurs grands peintres, il peint son époque et immortalise son quotidien. Il est donc un peintre ayant une démarche classique tout en peignant des sujets contemporains. À l’occasion, il peut nous surprendre avec des œuvres surréalistes, des événements et des performances en direct ou même des scènes à connotations politiques.

Racine a un sens aiguisé du dessin et des perspectives. De plus, il prête un intérêt très particulier à la recherche de couleurs, de lumière et d’ambiance qui reflètent tout à fait la réalité du moment. La somme de ces caractéristiques et de ce travail procurent aux tableaux de Racine une très grande profondeur. En effet, nous pouvons observer ses œuvres longtemps. Ainsi, nos yeux voyagent et découvrent constamment de nouvelles subtilités.

Depuis 1985, Jean-François Racine a fait plusieurs expositions en solo et en groupe, et ce en galeries et en musées. Il a aussi présenté plusieurs performances souvent au profit de bonnes causes. Il est présent dans de plus en plus de collections privés. Bref, Racine a bel et bien passé le stade de la relève.